あそび心

昨日久々にパンを焼こうと意気込みましたものの・・・

どれだけ発酵させても一向に膨らまない生地・・・

イースト菌は確かに入れたのに・・・

焼いてみてもやっぱり膨らまず、頭の中は

焼き上がったパンを一口かじってみて納得、
塩と砂糖を入れ間違えてました

小さじ半分くらいでいい塩を大さじ３杯もいれてしまったのだからその味たるや思い出しただけで・・・
こんな素人みたいな失敗（素人だけど）、悔しいっていうよりバカバカしすぎて脱力

・・・ので作り直しました。
ベーコンロールパン


おいしい！これで気が済んだぞ（笑）

さて、いよいよ夏休みも終盤にさしかかった大地。
エネルギー全開です